Творожное печенье

1. В размягченное масло добавляем творог, ванильный сахар и соду гашенную лимонным соком.

2. После добавляем муку, замешиваем тесто.Раскатываем тесто скалкой, формируем с помощью стакана круги (получается примерно 25 штук).Складываем круг вдвое, потом опять вдвое.

3. Посыпаем сверху сахаром.Отправляем в разогретую духовку на 15 минут, температура - 180 градусов.