Пирог "Зимняя метель"

Ингредиенты

- Мука 1стакан

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Корица молотая Dr.Bakers 1ст. л.

- Варенье 150мл

- Сахар

- Творог 150мл

Способ приготовления

1. Подготовьте все ингредиенты.

2. В миску добавьте 1.5 стакана просеянной муки и щепотку соли.

3. К муке добавьте 1,5 чайной ложки разрыхлителя Dr. Bakers.

4. Затем добавьте 1 столовую ложку корицы и все сухие ингредиенты, перемешайте.

5. К массе добавьте 150 мл любого варенья.

6. Хорошенько перетрите в крошку.

7. Добавьте 0,5 стакана сахара и перемешайте.

8. К получившейся массе добавьте 150 мл заварки чая или кофе (у меня на фото зеленый чай).

9. Все хорошенько перемешайте. Смажьте форму маслом и вылейте тесто. Накройте фольгой и поставьте в духовку разогретую до 210 градусов на 30 минут. Затем снимите фольгу и еще запекайте 10 мин до румяной корочки.

10. Готовый пирог можно украсить присыпкой, сахарной пудрой от Dr. Bakers и, конечно, особенно в зимнее время года ваших гостей порадует фруктовый декор.