Мандариновые мафины с глазурью
Ингредиенты
- Сахар 1стакан
- Мука 1стакан
- Мука миндальная 1упаковка
- Маргарин 200г
- Мандарин, мандарины 3шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Глазурь со вкусом темного и белого шоколада Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 3шт.
Способ приготовления
1. Смешать размягченный маргарин и стакан сахара.
2. Добавить 3 яйца и смешать.
3. Добавить стакан муки, перемешать.
4. Добавить миндальную муку Dr. Bakers (можно заменить ее обычной мукой). Свою я нашла в Финляндии.
5. Добавить чайную ложку разрыхлителя Dr. Bakers.
6. Добавляем цедру трех мандаринов.
7. Раскладываем в формы и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.
8. Достаем и готовим глазурь - опуская ее в горячую воду на 5 минут.
9. Поливаем глазурью и, вуаля!!! Блюдо готово!