Веселое печенье

1. Насыпьте муку в большую миску. Добавьте пакетик разрыхлителя теста с шафраном Dr. Bakers и щепотку соли. Размешайте.Взбейте масло комнатной температуры с яйцом, сметаной, сахарной пудрой и сахаром с корицей. Не забудьте отложить 1 чайную ложку сахарной пудры для посыпки. Добавьте в 2 приема муку с разрыхлителем (так проще сделать массу однородной). Положите тесто в контейнер и уберите в холодильник на 2 часа.

2. Достаньте охлажденное тесто и раскатайте его в лепешку 0,5 см толщиной.

3. Вырезайте печенье и выкладывайте на смазанный маслом противень или силиконовый коврик.

4. Выпекайте при температуре 180 °С минут 20 до золотистого цвета. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.

5. Можно кушать!