Печенье Орешки
Ингредиенты
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- Мука 300г
- Молоко 200мл
- Масло сливочное 320г
- Сахар 3ст. л.
- Яйца 1шт.
- Соль
Способ приготовления
1. Яйцо взбить венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится. Масло (70 г) растопить, остудить и постоянно помешивая добавить к яйцам.
2. Муку просеять с разрыхлителем для теста Dr. Bakers и щепоткой соли. Добавить муку к яично-масляной смеси. Влить молоко (100 мл). Перемешать до однородной массы. Выпекать печенье в форме (электроорешнице).
3. Для приготовления сливочного крема молоко (100 мл) вскипятить и остудить до комнатной температуры. Добавить сливочное масло (250 г), ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers, сахарную пудру Dr. Bakers. Взбить миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета.
4. Полученным кремом начинить половинки орешков и соединить их попарно.
Nicholas Brovko: супер рецепт