Печенье "Подкова"
Ингредиенты
- Мука пшеничная 270г
- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 80г
- Крахмал кукурузный 50г
- Масло сливочное 200г
- Шоколад темный 100г
Способ приготовления
1. Крахмал, муку, сахарную пудру, сливочное масло комнатной температуры смешайте. Добавьте муку. Слепите шарик, оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
2. Из теста скатайте небольшие жгутики. Выложите их на противень, застеленный пекарской бумагой, в виде подковы. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 12-15 минут до золотистого цвета.
3. Разогрейте шоколад на водяной бане. Окуните каждое печенье концами в шоколад и дайте шоколаду застыть. Всем приятного чаепития!