Кекс медовый с вишней
Ингредиенты
- Яйца 1шт.
- Сахар 3стакана
- Кефир 1стакан
- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.
- Мед, жидкий мед 2ст. л.
- Масло растительное 3ст. л.
- Мука 1стакан
Способ приготовления
1. Яйцо взбить с сахаром, добавить кефир. Хорошо перемешать. Всыпать соду, перемешать. Добавить мед, масло, муку, вишню. Все хорошо перемешать.Масса будет, как густая сметана, перемешать.
2. Форму смазать растительным маслом, заполнить тестом. Выпечь при 180* около 45 минут (до сухой лучинки). Посыпать пудрой.
Комментарии к рецепту
