Нежный торт "КАПРИЗ"

1. Подготавливаем все ингредиенты.

2. Сметану 0,5 стакана смешиваем с 0,5 стаканом сахара, ложкой ванильного сахара, вбиваем в смесь 1 яйцо, добавляем просеянную муку 0,5 стакана с ложкой разрыхлителя и замешиваем жидкое тесто.

3. Так замешиваем тесто в отдельных ёмкостях для трех коржей. В первую чашу с тестом для коржа добавляем две ложки какао.

4. Во вторую добавляем пищевой мак. В третью чашу кладем молотые грецкие орехи и перемешиваем тесто. Печем каждый корж по отдельности в смазанной маслом форме при t 180 градусов 15 минут.

5. Для крема взбиваем сливочное масло со сгущенным молоком. Остывший корж кладем на тарелку и смазываем кремом.

6. Сверху кладем следующий корж и также промазываем кремом.

7. Затем третий корж, промазываем кремом и посыпаем грецкими орехами для украшения.

8. Остывший и пропитавшийся кремом тортик подаем к столу с чаем.Приятного аппетита!