Кекс с изюмом

1. Масло растираем с двумя видами сахара.

2. Добавляем яйца.

3. Добавляем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.

4. Добавляем изюм (предварительно я его замачиваю на 30 мин. и промываю на несколько раз).

5. Выпекаем при 180-200градусах примерно 45 мин.Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.