Кекс творожно-маковый

1. Яйца взбить с сахаром до образования пенки.

2. Добавить размягченное сливочное масло. Вновь взбить миксером.

3. Добавить творог. Перемешать тщательно.

4. Снять цедру лимона (натереть на терке).

5. Добавить цедру в тесто. Перемешать.

6. Добавить мак и ароматизатор миндальный.

7. Добавить разрыхлитель.

8. Добавить просеянную муку.

9. Тщательно перемешать тесто и выложить в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 С - 40 минут до появления золотистого цвета.

10. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!