Простой яблочный пирог

1. Прежде всего порежем на кубиками яблоки. Сложите их в миску и посыпьте парой ложек сахара.

2. В другой чаше соедините сахар и сливочное масло комнатной температуры.

3. Отправьте туда же яйцо и нейтральный йогурт и ванильный сахар Dr. Bakers.

4. Дальше добавляем муку, разрыхлитель Dr. Bakers. Взбиваем в миксере минуты две.

5. Форму смажьте маслом и подпылите мукой. Выложите тесто, а сверху укладывайте кусочки яблок. Выпекайте 10 минут при 175 градусах, потом понизьте температуру до 160 и держите в печи ещё 30-45 минут. Как появится золотистая корочка, начните проверять готовность шпажкой.