Шоколадный мусс

Ингредиенты

- Шоколад 200г

- Ванильный сахар Dr.Bakers 16г

- Яйца 1шт.

- Сметана 2ст. л.

- Какао, какао порошок 2ч. л.

Способ приготовления

1. Подготовим необходимые ингредиенты.

2. Разделить яйцо на желток и белок. Добавить ванильный сахар.

3. Шоколад растопить на водяной бане. Желток тщательно смешать с сахаром.

4. Шоколад и желток тщательно перемешать.

5. Смешать со взбитым белком.

6. Добавить сметану.

7. Полученный мусс разлить по чашкам.

8. Посыпать какао. Приятного аппетита!

Ольга Вологжанина: Это вкусно, даже очень. Попробуйте :)


Алёна Чекушина: Нежно и вкусно