Пирог с яблоками и пудингом
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Пудинг с натуральной ванилью Dr.Bakers 2упаковки
- Масло сливочное 250г
- Мука пшеничная 3стакана
- Сахар 1стакан
- Яйца 1шт.
- Манная крупа 1ст. л.
- Молоко 900мл
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
- Яблоки 7шт.
Способ приготовления
1. Сливочное масло комнатной температуры перемешать с 1/2 ст. сахара.
2. Добавить яйцо. Просеять муку с разрыхлителем.
3. Замесить мягкое пластичное тесто и 1/3 часть убрать в морозильник.
4. Приготовить пудинг: развести содержимое пакетов в 5-6 столовых ложках молока, добавить сахар, влить смесь, помешивая, в закипевшее молоко.
5. Оставшуюся часть теста раскатать в тонкий пласт и выложить в смазанную маслом форму, присыпать манной крупой. Яблоки нарезать крупными кубиками. Перемешать с корицей, 2 ст.л сахара и выложить на тесто.
6. Горячий пудинг выложить на яблоки, разровнять. Достать тесто из морозильника и натереть сверху.
7. Выпекать пирог с пудингом и яблоками в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Готовый пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
8. Приятного аппетита!
Галия Фазлиахметова: Спасибо Вам большое! Обязательно попробуйте этот нежный и очень вкусный пирог!
Кристина Белько: Очень аппетитно выглядит! Обожаю шарлотку, но с пудингом рецепт встречаю впервые - надо попробовать!