Медовый кекс

1. Яичные белки отделить от желтков.Белки взбить с сахаром в пену.

2. Не переставая взбивать, добавить мёд, желтки, разрыхлитель, ванильный сахар.

3. Постоянно помешивая добавить муку.

4. Перемешать всё до однородной массы.

5. Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто.

6. Установить режим выпечка на 1 час. Готовый кекс оставить в мультиварке на 15 мин.