Творожное сахарное печенье
Ингредиенты
- Творог 400г
- Масло сливочное 200г
- Соль 1щепотка
- Мука 300г
- Сахар
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 6г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Подготавливаем ингредиенты, муку просеиваем, масло должно быть размягченное.
2. Из творога, масла, соли, разрыхлителя, муки, ванильного сахара замешиваем мягкое тесто.
3. Из теста делаем небольшие шарики, которые раскатываем скалкой в небольшие лепешки 3-5 мм толщиной
4. Каждую лепешечку обмакиваем одной стороной в сахар и складываем напополам сахаром внутрь.
5. Полулепешечку обмакиваем одной стороной в сахар и складываем напополам сахаром внутрь.
6. Полученную фигурку обмакиваем в сахар, раскладываем на противень, смазанный маслом, выпекаем 20-25 минут при температуре 180°. Вот и готово печенье, наслаждаемся с чайком.
