Блинный тортик
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 10г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г
- Яйца 3шт.
- Молоко 0.5л
- Мука 1стакан
- Сахар 3ст. л.
- Масло растительное 3ст. л.
- Банан 1шт.
- Йогурт, натуральный йогурт 200мл
- Творог 100г
- Какао, какао порошок 1ч. л.
Способ приготовления
1. Молоко, яйца, соль, сахар, ванильный сахар смешиваем, взбиваем блендером, затем постепенно всыпая муку готовим жидкое блинное тесто.
2. Для приготовления начинки творог, йогурт и банан смешиваем, взбиваем блендером.
3. Делим начинку на 2 части, в одну из которых добавляем какао.
4. Выпекаем блины.
5. Каждый выпеченный блинчик промазываем чередуя начинку.
6. Верхний блинчик украшаем ягодами и разделанным на части блинчиком. Вкусный тортик готов! Приятного аппетита!
Anonymous: Спасибо за рецепт!