Морковный кулич

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста с шафраном Dr.Bakers 1ч. л.

- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 2упаковки

- Ванильный сахар Dr.Bakers 10г

- Посыпка цветная Палочки Dr.Bakers 1упаковка

- Яйца 1шт.

- Сахар 1стакан

- Морковь 1шт.

- Масло сливочное 150г

- Мука пшеничная 250г

- Масло растительное 1ч. л.

- Лимонный сок 1ст. л.

- Сухофрукты цукаты 100г

Способ приготовления

1. Яйца взбить с сахаром.

2. Добавить ванильный сахар и растопленное сливочное масло. Хорошенько взбить миксером.

3. Добавить натертую на мелкой терке морковь.

4. Тщательно перемешать!

5. Высыпать муку

6. и разрыхлитель для теста с шафраном.Перемешать до однородности.

7. Добавить цукаты. Перемешать.

8. Выложить в смазанную маслом форму. И выпекать в разогретой духовке при 200 градусах около 40 минут. Для глазури сахарную пудру перемешать с лимонным соком.

9. Остывший кулич украсить глазурью и цветной посыпкой.Яркий солнечный морковный кулич, который порадует не только своим нежным вкусом, но и «жизнерадостным» внешним видом. Особенно он понравится Вашим детям!

10. Угощайтесь на здоровье!Со светлой Пасхой Вас! Благополучия в Ваши дома!!!