Пасхальный хлеб
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 8
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Дрожжи Dr.Bakers 1упаковка
- Молоко 1стакан
- Яйца 1шт.
- Мука 3стакана
- Коричневый тростниковый нерафинированный сахар 40 г от Dr. Bakers 4ст. л.
- Соль 1ч. л.
- Масло сливочное 1стакан
- Мармелад 6шт.
- Изюм белый 20г
- Яичный желток 1шт.
Способ приготовления
1. Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить в чашу хлебопечки молоко, яйцо, муку, сахар, соль, сливочное масло, дрожжи. Включить режим тесто.
2. Мармелад нарезать, подготовить изюм в драже. Добавить после сигнала в тесто.
3. Готовое тесто выложить из чаши хлебопечки, дать отдохнуть 20 минут, разделить на 2-3 части (в зависимости от размера вашей формы). Выложить тесто в смазанные маслом круглые формы (часть теста оставить для украшения).Я вырезала фигурки зайчика и украсила им хлеб. Дать хлебу подойти в формах. Смазать поверхность взбитым яичным желтком.
4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течении 30-35 минут.
5. Смажьте поверхность хлеба сливочным маслом.
