Овсяное печенье
Ингредиенты
- Хлопья овсяные, мюсли 250г
- Вода 1стакан
- Орехи грецкие 100л
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers
- Сахар с корицей Dr.Bakers 1ст. л.
- Масло растительное 1ст. л.
- Яблоки 1шт.
Способ приготовления
1. Овсянку слегка поджарить на сковородке и измельчить до состояния муки. Орехи слегка обжарить и измельчить.
2. Яблоко натереть на терке.
3. Смешать все сухие ингредиенты вместе и залить кипятком. Добавить растительное масло и замесить тесто. Оставить тесто на 1 час, прикрыв сверху полотенцем.
4. В остывшее тесто добавить тертое яблоко. Руки смазать растительным маслом и отделяя по небольшому кусочку теста, скатать руками шарики. Разложить в формочки, придавая форму печенья или выложить на противень. Печь печенье при мощности микроволновки 900 вт около 8-10 минут.