Торт любимому
Ингредиенты
- Сахар 1стакан
- Мука 1стакан
- Яйца 5шт.
- Йогурт фруктовый
- Творог 400г
- Киви 4шт.
- Ягоды клубника, клубника свежая
- Помадка сахарная, мастика 1шт.
- Сахарные карандаши Dr.Bakers 1шт.
- Желатин пищевой Dr.Bakers 1шт.
Способ приготовления
1. Отделяем беки от желтков. Желтки взбиваем венчиком с сахаром, вводим желтки, вводим муку. После ввода муки перемешиваем лопаткой по направлению снизу вверх.
2. Взбиваем йогурт, творог, вводим растопленный желатин струйкой, продолжая взбивание.Охлаждаем в холодильнике до схватывания.Бисквит делим на 2-3 части. Пропитываем вареньем, промазываем кремом. Так все коржи.Сверху украшаем мастикой и декорируем сахарными бабочками и сахарными карандашами.