Блинные завтраки в Масленицу

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 2упаковки

- Мука 2стакана

- Яйца 3шт.

- Яйца 10шт.

- Молоко 1л

- Сахар 3ст. л.

- Масло сливочное 50г

Способ приготовления

1. подготавливаем продукты, молоко вынимаем из холодильника чтоб стало комнатной температуры


2. Ставим вариться на начинку 10 яиц на 10 минут


3. взбиваем 3 сырых яйца с сахарным песком и ванильным сахаром Dr. Bakers


4. продолжаем взбивать, добавляем просеянную муку и молоко


5. взбиваем до консистенции жидкой сметаны и начинаем выпекать


6. печем на среднем огне, через раз смазывая сковородку маслом


7. параллельно чистим сварившиеся яйца на начинку


8. измельчаем их и солим, чтоб на вкус было ощутимо солоновато


9. заворачиваем блинчики. Приятного аппетита!!!


Комментарии к рецепту

Оксана Семаева: С сыром и ветчиной!