Блинчики с творогом

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 8г

- Какао-порошок Dr.Bakers 1ст. л.

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 3ст. л.

- Глазурь со вкусом марципана Dr.Bakers 2ст. л.

- Глазурь со вкусом темного и белого шоколада Dr.Bakers

- Мука 1стакан

- Молоко 500мл

- Яйца 2шт.

- Сахар 2ст. л.

- Шоколад горький 50г

- Творог 400г

Способ приготовления

1. Приготовить все продукты


2. В чашу разбить яйца, всыпать сахар, ванильный сахар Dr. Bakers, молоко и взбить миксером. Отдельно смешать муку и разрыхлитель Dr. Bakers и постепенно всыпать в жидкую смесь. Хорошо взбить миксером, чтобы не было комочков.


3. Выпекать на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом блинчики из белого теста. Во вторую половину теста добавить какао Dr. Bakers и растопленный шоколад и испечь шоколадные блинчики.


4. В творог добавить сахарную пудру со вкусом ванили Dr. Bakers и хорошо растереть до пастообразного состояния. На блинчик кладем ложку творога и сворачиваем трубочкой.


5. Готовые шоколадные блинчики с творогом полить глазурью со вкусом марципана Dr. Bakers, а белые блинчики глазурью со вкусом темного и белого шоколада Dr. Bakers . глазурь приготовить по инструкции на упаковке. Подать блинчики с чаем и со сметаной.


Комментарии к рецепту

Елена Аитова: Спасибо за рецепт, очень вкусно)