Итальянский хлеб с маслинами

1. В теплой воде развести сахар, муку, дрожжи и оставить на 30 минут.

2. К опаре добавить оливковое масло, соль и, постепенно добавляя муку, замесить тесто. Дать подойти тесту.

3. Раскатать тесто не очень тонко. Поверхность смазать маслом. Выложить оливки и маслины на тесто, посыпать тертым сыром и травами.

4. Свернуть в рулет, выложить в мультиварку. Готовить на режиме "Выпечка" 1 час.