Пицца "Сердечко"
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 2ч. л.
- Мука 3стакана
- Молочная сыворотка 1стакан
- Соль 1ч. л.
- Сахар 1ст. л.
- Масло оливковое 2ст. л.
- Кетчуп 2ст. л.
- Колбаса 50г
- Сыр твердый 40г
- Сыр твердый 20г
- Майонез 2ст. л.
- Лук (репчатый) 1шт.
Способ приготовления
1. Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого в чашу хлебопечки выложить сыворотку, муку, соль, сахар, оливковое масло, дрожжи. Включить режим " Тесто".
2. По окончанию процесса " Тесто" вынуть тесто из хлебопечки, выложить в чашку, припыленную мукой и дать тесту отдохнуть 10-15 минут.
3. Приготовить начинку.Луковицу мелко нарезать. Колбасу нарезать соломкой.
4. Сыр натереть на мелкой терке.Яйцо взбить.
5. Тесто раскатать и выложить его в форму " Сердечко", смазанную растительным маслом.
6. На тесто положить кетчуп и равномерно размазать его по поверхности теста. На кетчуп выложить нарезанную луковицу.
7. Затем положить слой колбасы. Залить взбитым яйцом.
8. Сверху смазать начинку майонезом. Присыпать натертым сыром.
9. Сверху из кусочков красного сыра "нарисовать" сердечко (здесь все зависит от вашей фантазии).Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25-30 минут.
10. Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25-30 минут