Печенья-сердечки для любимого
Ингредиенты
- Яйца 1шт.
- Масло сливочное 120г
- Сахар 120г
- Мука пшеничная 350г
- Крахмал кукурузный 1ст. л.
- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 1ст. л.
- Мед, жидкий мед 2ст. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 10г
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
- Какао, какао порошок 2ст. л.
- Имбирь молотый, имбирь сухой 1ч. л.
- Варенье 2ст. л.
- Красители, краситель 20г
Способ приготовления
1. Взбить масло с сахаром в пышную кремообразную массу.
2. Добавить яйцо и взбить до однородности.
3. Добавить муку и крахмал.
4. Разделить тесто на 3 равные части. В одну добавить варенье и дополнительно 3 ст.л. муки, во вторую — какао, имбирь, корицу, в третью — цедру, ванильный сахар Dr. Bakers. Каждое тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на полчаса.
5. Раскатать охлажденное тесто толщиной примерно 0,5 см и вырезать сердечки большие и маленькие. Собрать печенья: на большие сердечки выложить маленькие. Выпекать примерно 10-12 минут при 180 ℃.
6. Готовое печенье остудить, обкатать стороны в меде, а затем в кокосовой стружке. Приятного чаепития и взаимопонимания с любимым человеком!
7. Можете красиво завязать печенья ленточкой и подарить любимым!
8. Удивляйте любимых с самого утра!