Торт на кефире

1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).

2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.

3. Делаем крем - взбить сметану с сахаром.

4. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты). Сверху украсить по желанию (можно просто посыпать какао)Дать настояться 3 часа.