Торт на кефире

Ингредиенты

- Яйца 3шт.

- Кефир 1стакан

- Мука 2стакана

- Сахар 1стакан

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Какао-порошок Dr.Bakers 1ч. л.

- Сметана 500г

- Сахар 100г

1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).

2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.

3. Делаем крем - взбить сметану с сахаром.

4. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты). Сверху украсить по желанию (можно просто посыпать какао)Дать настояться 3 часа.