Пончики в шоколадной глазури
Ингредиенты
- Мука 1стакан
- Какао, какао порошок 1ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Соль 1ч. л.
- Сахар 1стакан
- Сахар коричневый 3ст. л.
- Паста шоколадная 1стакан
- Масло сливочное 3ст. л.
- Яйца 1шт.
- Ванили экстракт 1ч. л.
- Молоко 1стакан
- Сахарная пyдра 1стакан
- Паста шоколадная 2ст. л.
- Молоко 4ч. л.
- Ванили экстракт 1ч. л.
Способ приготовления
1. Нагрейте духовку до 200 градусов. В миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль.
2. В отдельной миске смешайте оба вида сахара, шоколадную пасту и масло. Вбейте яйцо и добавьте ванилин. Постепенно совместите обе смеси.
3. Разделите тесто между формочками для пончиков, заполняя на 3/4. Выпекайте 7-9 минут. Достаньте из духовки, остудите около 5 минут в форме и извлеките из формы. Остудите полностью.
4. В маленькой мисочке смешайте сахарную пудру, шоколадную пасту, молоко и ванилин. Намажьте пончики глазурью. Сверху украсьте кондитерскими посыпками"Dr. Bakers". Приятного аппетита!