Имбирное печенье
Ингредиенты
- Мука 400г
- Яйца 1шт.
- Масло сливочное 100г
- Сахар 100г
- Мед, жидкий мед 3ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
- Имбирь 1ч. л.
- Яичный белок 1шт.
- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 150г
Способ приготовления
1. Растираем масло (не обязательно мягкое) с обычным и ванильным сахаром.
2. Добавляем мед, яйцо - взбиваем (либо перемешиваем) до однородности.
3. Всыпаем имбирь,корицу - перемешиваем. Затем добавляем муку с разрыхлителем , замешиваем тесто, накрываем пленкой и кладём в холодильник на 1 час.
4. Раскатываем тесто. С помощью формочек вырезаем печенье, отправляем в духовку разогретую до 200°С, наслаждаемся приятным ароматом пряностей, с нетерпением ждём 10-15 мин, и наши печеньки готовы!
5. Приготовим глазурь. Немного взобьем белок. Постепенно подсыпаем сахарную пудру, продолжая взбивать (должна получиться масса средней густоты).Можем приступать к украшению. Проявляйте фантазию и слушайте своё сердце. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Анастасия Бабич: Печенье прекрасное,все 3 часа времени потратила.