Творожно-фруктовый десерт

Ингредиенты

- Желатин пищевой Dr.Bakers 1упаковка

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Творог 600г

- Яйца 300г

- Сахар 5ст. л.

- Банан 2шт.

- Груша 2шт.

- Апельсин 1шт.

Способ приготовления

1. Приготовим все необходимые ингредиенты, фрукты выбираем по желанию, с ягодами тоже очень вкусно! Чтобы не терять время начале я подготавливаю желатин, а все остальное делается в течении 10 минут.


2. Помещаем творог в глубокую емкость, добавляем туда сметану, сахар, ванильный сахар и все это взбиваем миксером минут 5, пока творог не станет воздушным.Затем очищаем фрукты от кожуры и нарезаем кубиками ломтиками.


3. Далее выкладываем нарезанные фрукты в творог и все равномерно перемешиваем.


4. Потом вливаем готовый желатин, еще раз перемешиваем и выкладываем в форму и убираем в холодильник чтобы желатин застыл.


5. После того как все застыло можно украсить десерт как вам нравится, можно и фруктами и ягодами и шоколадной стружкой или глазурью, но я украсила какао. предварительно сделав трафарет из бумаги.


Комментарии к рецепту