Творожно-фруктовый десерт
Ингредиенты
- Желатин пищевой Dr.Bakers 1упаковка
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Творог 600г
- Яйца 300г
- Сахар 5ст. л.
- Банан 2шт.
- Груша 2шт.
- Апельсин 1шт.
Способ приготовления
1. Приготовим все необходимые ингредиенты, фрукты выбираем по желанию, с ягодами тоже очень вкусно! Чтобы не терять время начале я подготавливаю желатин, а все остальное делается в течении 10 минут.
2. Помещаем творог в глубокую емкость, добавляем туда сметану, сахар, ванильный сахар и все это взбиваем миксером минут 5, пока творог не станет воздушным.Затем очищаем фрукты от кожуры и нарезаем кубиками ломтиками.
3. Далее выкладываем нарезанные фрукты в творог и все равномерно перемешиваем.
4. Потом вливаем готовый желатин, еще раз перемешиваем и выкладываем в форму и убираем в холодильник чтобы желатин застыл.
5. После того как все застыло можно украсить десерт как вам нравится, можно и фруктами и ягодами и шоколадной стружкой или глазурью, но я украсила какао. предварительно сделав трафарет из бумаги.