Сырники от Александры
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 12ч. л.
- Творог 200г
- Мука 3ст. л.
- Манная крупа 1ст. л.
- Сахар 2ст. л.
- Масло сливочное 1ч. л.
- Мед, жидкий мед 1ч. л.
- Ягоды вишня 1ст. л.
Способ приготовления
1. В глубокой посуде смешиваем творог, разрыхлитель Dr. Bakers, 2 ст.л. муки, манную крупу и сахар.
2. В отдельную посуду высыпаем оставшуюся муку.
3. Из творожной массы формируем сырнички и обваливаем их в муке.
4. Сковородку разогреваем и смазываем сливочным маслом.
5. Выкладываем сырники на сковороду и обжариваем на сильном огне до золотистого цвета.
6. Переворачиваем сырники на другую сторону, убавляем огонь на минимум и накрываем сковороду крышкой. Поджариваем сырники 7-10 минут.
7. Готовые сырники подавать с медом и ягодами. Приятного аппетита!