Банановый пирог "Янтарь"

Ингредиенты

- Сахар 50г

- Манная крупа 50г

- Мука пшеничная 100г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 7г

- Вода 150г

- Масло растительное 50г

- Банан 2шт.

- Ванильный сахар Dr.Bakers

- Сахар 80г

- Масло сливочное 5г

Способ приготовления

1. В одной миске смешать сахар,манку,муку,соль и разрыхлитель Dr. Bakers.В другой смешать воду и растительное масло.


2. Формочку для выпечки диаметром 20см смазать сливочным маслом.На сухой сковороде ,на слабом огне растопить ванильный сахар Dr. Bakers и 80 грамм сахара до карамельного цвета.Вылить растопленный сахар в формочку.


3. Очистить бананы,порезать вдоль половинками,выложить в форму на растопленный сахар,срезом вверх.Смешать для теста сухую и жидкую смеси,вылить на бананы.Выпекать в прогретой духовке при температуре 180 градусов 35минут.Горячий пирог сразу достать из духовки и перевернуть его на тарелку.


4. Приятного Вам чаепития!


Комментарии к рецепту