Пирог "Крокодильчик"

1. В чашке смешать яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль, сахар.

2. Постепенно подсыпать муку, пока тесто не станет прилипать к рукам.

3. Сформировать шар, поставить на растойку на два часа в теплое место.

4. Раскатать тесто, вырезать прямоугольник, остатки отложить для глаз и бровей.

5. Переложить на пергамент на противень. На середину выложить начинку. Разрезать тесто до начинки по диагонали с двух сторон.

6. Сделать косичку.

7. Сформировать нос, ноздри и хвост, выложить тестом глаза и брови.

8. Вырезать ножницами зубы и чешуйки, в ноздри и глаза вставить горошины черного перца. Выпекать в разогретой духовке до готовности.