Изысканный пирог "Букет роз"

Ингредиенты

- Дрожжи Dr.Bakers 7г

- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 15г

- Масло сливочное 75г

- Яйца 3шт.

- Сахар 100г

- Соль 1ч. л.

- Молоко 250мл

- Мука пшеничная 500г

Способ приготовления

1. Приготовить дрожжевое сдобное тесто. Тесто получается очень пышным благодаря дрожжам Dr. Bakers.В блендер сложите нарезанное кубиками масло, яйца, соль и сахар.Взбейте до однородности, добавьте теплое молоко и взбейте еще раз.В миску просейте муку, добавьте дрожжи, соедините со взбитой в блендере смесью и замесите мягкое тесто. Накройте, поставьте в теплое место на 1 час для подъема.Через час пышное тесто готово!

2. Разделите тесто на 3 части. Раскатайте его на посыпанной мукой поверхности.Вырежьте круги 8- 10 см в диаметре.

3. Соединить 3 круга теста друг с другом . Скатать их плотно вместе. Затем разрежьте в середине ножом.

4. Вы получите вот такие красивые цветочки!

5. Поставьте цветы в форму. Накройте крышкой и дайте отдохнуть еще 45 минут . Тесто будет еще расти.Разогреть духовку 180 ° С.Выпекать около 25 минут пока пирог не зарумянятся.

6. После выпекания посыпать сахарной пудрой с натуральной ванилью Dr. Bakers .

7. Красивый и очень вкусный пирог из дрожжевого теста, оформленного в виде букета роз понравится Вам! Такой пирог украсит любой стол!Приятного душевного чаепития ВАМ!

Anonymous: Красиво очень!


Руслан Байгускаров: Изумительно красиво! Сперва увидев фото не понял как скрутили розы, благодаря пошаговому фото все стало понятно) Спасибо за прекрасный рецепт!