Кекс "Halloween"
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Мука 1стакан
- Маргарин 150г
- Сметана 150мл
- Творог 100г
- Манная крупа 1стакан
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Сахар 1стакан
- Соль 1щепотка
- Сода гашеная, уксусом 1ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Какао-порошок Dr.Bakers 2ст. л.
Способ приготовления
1. Подготавливаем все ингредиенты.
2. Хорошо перемешиваем в мисочке сметану, растоплёный маргарин, сахар, соль, ванильный сахар, мак и яйца. Добавляем гашеную соду с уксусом и еще раз хорошенько перемешать, до увеличения объёма и побеления теста. Затем вмешиваем манную крупу и муку. Тесто получается по консистенции густой сметаны. Смазать форму для выпечки сливочным маслом или маргарином. Выпекать в разогретой духовке около 30 минут. Готовность манника проверяем деревянной палочкой, она останется чистой в случае готовности выпечки!
3. Растапливаем плитку белого шоколада, добавляем оранжевый пищевой краситель. Покрываем кекс. И начинаем украшать по своему вкусу и в соответствии с праздником!