Брауни с вишней
Ингредиенты
- Шоколад горький 200г
- Сахар 200г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Масло сливочное 160г
- Мука 100г
- Яйца 3шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Соль 1щепотка
- Ягоды вишня 250г
Способ приготовления
1. Шоколад и масло растопить на паровой бане.
2. В отдельной посуде взбить яйца с сахаром.
3. Добавить к яичной смеси ванильный сахар Dr. Bakers
4. Дать шоколадной массе немного остыть. Затем, постоянно помешивая, влить в нее яичную смесь.
5. В просеянную муку добавить разрыхлитель и щепотку соли.
6. Добавить муку к шоколадной массе. Хорошо перемешать.
7. Затем добавить вишню. Аккуратно перемешать. Форму смазать сливочным маслом, выложить тесто и разровнять. Выпекать при 180 градусах 40 минут.
8. Наслаждайтесь результатом! Очень шоколадно и не очень сладко. Приятного аппетита!