Пирог " Лесной аромат"
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 1упаковка
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 2ст. л.
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- Мука 3стакана
- Молоко 3стакана
- Сахар 3ст. л.
- Соль 1ч. л.
- Коричневый тростниковый нерафинированный сахар 40 г от Dr. Bakers 2упаковки
- Земляника 2стакана
- Ягоды черника 3стакана
Способ приготовления
1. В теплом молоке развести сухие дрожжи, добавить 1 ст.л. муки,сахар, хорошо размешать и оставить на 5-10 минут. Затем добавить соль, оставшуюся муку и вымесить тесто. Тесто оставить расстояться на 20 минут. Раскатать тесто в круглый пласт и выложить в круглую форму, смазанную маслом, оформив бортики.
2. Выложить на тесто ягоды земляники и черники. Посыпать коричневым и ванильным сахаром.
3. Посыпать ягоды коричневым и ванильным сахаром.
4. Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 40 минут.
5. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
