Сочные дольки

Ингредиенты

- Черный перец горошком 1шт.

- Виноград 200г

- Сок гранатовый 150мл

- Желатин пищевой Dr.Bakers 12г

- Сахар 60г

- Вода 100мл

Способ приготовления

1. У дыни срезать верхушку. Дыня у меня средняя. Ложкой убрать семена, немного мякоти.

2. Виноград вымыть обсушить бумажным полотенцем. Заполнить дыню виноградом.

3. Предварительно замочить желатин в холодной кипяченой воде.

4. К замоченному желатину добавить сахар и нагреть на плите до полного растворения, не доводя до кипения.В желатин добавить гранатовый сок.

5. Заливаем дыню гранатовым соком и ставим в холодильник до полного застывания.

6. Нарезаем дыню сначала на круги, а потом на треугольники. Освежающий сочный десерт готов! Приятного аппетита!