Сочные дольки
Ингредиенты
- Черный перец горошком 1шт.
- Виноград 200г
- Сок гранатовый 150мл
- Желатин пищевой Dr.Bakers 12г
- Сахар 60г
- Вода 100мл
Способ приготовления
1. У дыни срезать верхушку. Дыня у меня средняя. Ложкой убрать семена, немного мякоти.
2. Виноград вымыть обсушить бумажным полотенцем. Заполнить дыню виноградом.
3. Предварительно замочить желатин в холодной кипяченой воде.
4. К замоченному желатину добавить сахар и нагреть на плите до полного растворения, не доводя до кипения.В желатин добавить гранатовый сок.
5. Заливаем дыню гранатовым соком и ставим в холодильник до полного застывания.
6. Нарезаем дыню сначала на круги, а потом на треугольники. Освежающий сочный десерт готов! Приятного аппетита!