Виноградный кекс

1. Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить ванильный сахар.

2. Разбить в миску 2 яйца, добавить коричневый сахар, взбить.

3. Сливочное масло размягченное соединить с растительным маслом, добавить яично-сахарную смесь, перемешать.

4. Виноград очистить, промыть, разрезать на половинки.

5. Соединить сухую мучную смесь с яично-масляной смесью, аккуратно перемешать, добавить виноград,ещё раз хорошо перемешать.

6. Выложить тесто в силиконовую форму для кекса.

7. Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 35-40 минут.

8. Приготовить глазурь со вкусом лимона по инструкции и покрыть им кекс.

9. Украсить кекс нарезанным виноградом.