Королевские кексы

1. Сначала смешайте все ингредиенты для теста — 2 яйца, 4 ст.л. сахара, майонез, муку, разрыхлитель — тщательно перемешайте или взбейте миксером. Выливаем готовое тесто в форму и ровно распределяем.

2. Далее подготовьте начинку, смешав 250 гр. творога, 1 яйцо и 2 ст.л. сахара — должна получится не очень густая консистенция.

3. Аккуратно ложечкой выкладываем начинку поверх жидкого теста ровным, по возможности слоем.И отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут — верх покроется золотой корочкой.