Яблочный пирог с орехами
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Сахар
- Масло растительное 180мл
- Мука 180г
- Разрыхлитель 1ч. л.
- Ванилин
- Корица молотая Dr.Bakers
- Соль
- Яблоки 2шт.
- Орехи грецкие
- Сахар коричневый 40г
- Молоко 2ст. л.
- Масло сливочное 30г
Способ приготовления
1. Миксером взбить яйца, сахар, ванилин, корицу и соль в течение 3-5 минут.
2. Влить масло, перемешать.
3. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
4. Орехи крупно порубить, яблоки очистить и порезать небольшими кубиками. Орехи и яблоки добавить в тесто, перемешать. Получится довольно густое тесто.
5. Выложить его в форму диаметром 20 см.
6. Печь яблочный пирог с орехами в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час (ориентируйтесь по своей духовке). Готовность проверять спичкой.
7. Сварить глазурь. Для этого в кастрюльке смешать сахар и молоко, поставить на огонь и варить 3-5 минут.
8. Затем добавить масло и перемешать, чтобы оно растворилось.
9. Горячий пирог часто наколоть зубочисткой, полить горячей глазурью и остудить.
10. Украшаем ягодами.Необыкновенно вкусный, нежный яблочный пирог с орехами готов. Нарезаем его на кусочки и угощаемся! Приятного аппетита!