Домашнее хрустящее печенье
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Мука 1стакан
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Коричневый тростниковый нерафинированный сахар 40 г от Dr. Bakers 1упаковка
- Сахар 1стакан
- Масло сливочное 100г
Способ приготовления
1. Сливочное масло растопить и немного охладить. Яйца взбить, добавить сливочное масло, сахар. разрыхлитель Dr. Bakers, ванильный сахар Dr. Bakers, муку. Вымесить некрутое эластичное тесто. Положить тесто на 30 минут в холодильник. Сформовать из теста небольшие шарики и обвалять их в коричневом сахаре Dr. Bakers.
2. Выложить шарики из теста на противень, вилкой примять шарики и придать печенью округлую форму.
3. Выпекать в разогретой духовке в течении 30 минут.