Пирог с абрикосами
Ингредиенты
- Мука 150г
- Яйца 1шт.
- Масло сливочное 100г
- Разрыхлитель
- Сахар 200г
- Сметана 1стакан
- Абрикосы 10шт.
- Соль 1щепотка
Способ приготовления
1. Из муки, половины сахара, яйца, разрыхлителя, соли и сливочного масла замесить песочное тесто.
2. Тесто раскатать по размеру формы, сверху выложить порезанные на дольки абрикосы, залить сметаной, смешанной с оставшимся сахаром. Выпекать до готовности.