Маффины с изюмом

1. Замешиваем тесто: масло взбиваем с сахаром, вводим яйца по одному. Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем в яичную массу. Добавляем изюм.(я добавила яркую посыпку что бы тесто внутри было радужным)

2. Выкладывем тесто в формочки и выпекаем около 20 мин при 180. Я использую силиконовые формочки и обязательно слегка смазываю их маслом

3. Украшаем кексы на свой вкус