Пирожные "Ягодные"
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ст. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 2ст. л.
- Смесь для взбитых сливок Dr.Bakers 1упаковка
- Крем для торта «Шоколадный» Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 3шт.
- Масло сливочное 50г
- Мука 1стакан
- Молоко 275мл
- Вода 2стакана
Способ приготовления
1. Выложить масло и коричневый сахар Dr. Bakers в кастрюлю, добавить 2/3 стакана воды и поставить на маленький огонь.
2. Когда масло растопится, снять с огня и всыпать просеянную муку, перемешать. Дать массе чуть остыть и вбить в неё по одному яйцу. Тесто очень хорошо перемешать (можно использовать миксер).
3. Накрыть противень бумагой для запекания и ложкой выложить небольшие шарики из теста.
4. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов в течении 25-30 минут.
5. Приготовить взбитые сливки Dr. Bakers по инструкции на упаковке (использовать 150 мл молока).
6. Клубнику измельчить в блендере, добавить сахарную пудру и ванильный сахар Dr. Bakers. Соединить взбитые сливки с клубничной массой. Сделать надрезы на пирожных и наполнить пирожные полученным кремом.
7. Приготовить шоколадный крем Dr. Bakers по инструкции на упаковке, используя 125 мл молока и покрыть им поверхность пирожных. Украсить свежими ягодами клубники и черники.