Печенье «Кленовые листья»
Рассыпчатое песочное печенье с грецким орехом. Сочетание ароматной ванили и корицы Dr. Bakers идеально для осенней выпечки. Украшаем листья цветной глазурью и золотой посыпкой.
Рецепт рассчитан на 15-17 шт.
Ингредиенты
Для теста- Масло сливочное 120г
- Яйца 2шт.
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 120г
- Мука 450г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10г
- Корица молотая Dr.Bakers 1.5ч. л.
- Орехи грецкие 1горсть
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.
Для декора- Глазурь со вкусом лесных ягод 1упаковка
- Глазурь со вкусом цитрусовых Dr. Bakers 1упаковка
- Посыпка Кристаллы золото Dr. Bakers 1упаковка
- Масло сливочное 120г
- Яйца (яицо) 2шт.
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 120г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers 1ч. л.
- Мука 450г
- Разрыхлитель теста Dr. Bakers 10г
- Корица молотая Dr. Bakers 1.5ч. л.
- Орехи грецкие 1горсть
- Глазурь со вкусом лесных ягод 1упаковка
- Глазурь со вкусом цитрусовых Dr. Bakers 1упаковка
- Посыпка Кристаллы золото Dr. Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Смешиваем размягчённое сливочное масло (120 г) комнатной температуры, яйца (2 шт.), сахарную пудру (120 г) и ванильный сахар (1 ч. л.).
2. Всыпаем просеянную муку (450 г), разрыхлитель (10 г) и корицу (1,5 ч. л.).
3. Перемешиваем и добавляем дроблёный грецкий орех (горсть) и замешиваем руками тесто.
4. Убираем тесто в морозильник на 30 минут или в холодильник на 1 час, так с ним будет легче работать.
5. Раскатываем тесто и вырезаем формой для печенья. Выпекаем при 180°С 12-15 минут.
6. Украшаем остывшее печенье глазурью (готовим её по инструкции на упаковке) и посыпкой. Вкусное и яркое печенье готово!