Яблочные сырники с корицей

Сочные и нежные сырники с яблочным вкусом и ароматом корицы

Ингредиенты

Для 8-10 шт.

- Творог 9% 360г

- Яйца (С1) 1шт.

- Сахар 30г

- Смесь для сырников с рисовой мукой «Бери и пеки» 1упаковка

- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Яблоки 1шт.

- Масло растительное 1по вкусу

- Творог 9% 360г

- Яйца (С1) 1шт.

- Сахар 30г

- Смесь для сырников с рисовой мукой «Бери и пеки» 1упаковка

- Корица молотая Dr. Bakers 0.5ч. л.

- Яблоки 1шт.

- Масло растительное (подсолнечное) 1по вкусу

Способ приготовления

1. К творогу (360 г) добавляем яйцо (1 шт.), сахар (30 г), смесь для сырников (1 уп.), корицу (1/2 ч. л.) и хорошо перемешиваем их вилкой или с помощью миксера до однородной консистенции.

2. Яблоко чистим, натираем на мелкой тёрке, отжимаем и добавляем к массе. Перемешиваем до однородной консистенции.

3. Из общего количества массы берём столовую ложку с горкой и формируем плотные круглые шайбочки толщиной 1-1,5 см.

4. Разогреваем духовку до 180-200°С. Сырники выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправляем сырники в духовку на 15-20 минут, выпекаем до золотистой корочки.