Ленивые вареники из творога
Мягкие ленивые вареники без лепки! Достаточно смешать творог, яйцо, сахар, муку и добавить ванильный сахар Dr. Bakers для тонкого аромата. Творожную массу скатываем в трубочку и нарезаем на кусочки. Варим около 5 минут.
✨Подаём ленивые вареники со сливочным маслом, ягодами и посыпкой «Три шоколада».
Ингредиенты
- Творог 5% 300г
- Яйца (яицо) 1шт.
- Сахар 30г
- Мука 50г
- Ванильный сахар Dr. Bakers 1упаковка
- Соль 1щепотка
- Масло сливочное 20г
- Ягоды малина 1по вкусу
- Ягоды голубика 1по вкусу
- Посыпка со вкусом Три шоколада Dr. Bakers 1упаковка
- Творог 5% 300г
- Яйца 1шт.
- Сахар 30г
- Мука 50г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Соль 1щепотка
Для подачи- Масло сливочное 20г
Для декора- Ягоды малина 1по вкусу
- Ягоды голубика 1по вкусу
- Посыпка со вкусом Три шоколада Dr. Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. В творог (300 г) добавляем яйцо (1 шт.), сахар (30 г), муку (50 г) и ванильный сахар (8 г). Тщательно перемешиваем до однородной массы.
2. Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой и выкладываем на неё творожную массу.
3. Для удобства делим массу на две части, каждую скатываем в тонкую трубочку. Нарезаем на кусочки.
4. Выкладываем ленивые вареники в кипящую подсоленную воду и варим около 5 минут. Как только вареники всплывут, их можно доставать с помощью шумовки.
5. Раскладываем ленивые вареники из творога в порционные тарелки, добавляем сливочное масло (20 г), ягоды и украшаем посыпкой. Быстрый и вкусный завтрак готов.