Детям на завтрак: овсяная каша с клубничным вареньем
С вареньем каша вкуснее! Если его нет – не проблема. Варенье легко приготовить за 10 минут из свежей клубники, сахара и «Желфикс 2:1» от Dr. Bakers. Ещё один секрет детского завтрака – оригинальная подача! Сделайте вместе с ребёнком милую сову из фруктов.
Ингредиенты
Для варенья- Ягоды клубника, клубника свежая 1кг
- Сахар 500г
- Желфикс 2:1 для консервирования 1упаковка
Для каши- Молоко 600мл
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Соль 1щепотка
- Хлопья овсяные, мюсли 55г
- Масло сливочное 20г
Для декора- Киви 1шт.
- Кружочки банана 4шт.
- Орехи 1шт.
- Ягоды клубника, клубника свежая 2шт.
- Посыпка со вкусом Три шоколада Dr. Bakers 1упаковка
- Ягоды клубника 1кг
- Сахар 500г
- Желфикс 2:1 для консервирования 1упаковка
- Молоко 600мл
- Ванильный сахар Dr. Bakers 1упаковка
- Соль 1щепотка
- Хлопья овсяные 55г
- Масло сливочное 20г
- Киви 1шт.
- Кружочки банана 4шт.
- Орехи 1шт.
- Ягоды клубника 2шт.
- Посыпка со вкусом Три шоколада Dr. Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Для варенья ягоды (1 кг) моем и удаляем хвостики, перекладываем в сотейник. «Желфикс» (1 уп.) смешиваем с двумя столовыми ложками сахара (берём их от общего количества) и добавляем к ягодам. Перемешиваем и ставим на огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Всыпаем оставшийся сахар и, постоянно помешивая, ещё раз доводим до кипения. Варим 3 минуты на медленном огне. Снимаем с огня, убираем пенку и раскладываем варенье в чистые банки.
2. Для каши молоко (600 мл) переливаем в сотейник, добавляем ванильный сахар (8 г), щепотку соли и доводим до кипения.
3. Засыпаем овсяные хлопья (55 г). Варим овсяную кашу до готовности, периодически помешивая.Добавляем сливочное масло (20 г) и даём постоять 5 минут.
4. Раскладываем кашу по тарелкам, украшаем по краю вареньем. Из киви (1 шт.) и банана (1 шт.) делаем глазки совы, из ореха – клюв, из клубники (2 шт.) щёки, а из посыпки – зрачки и ресницы. Яркая, вкусная и ароматная каша готова.